Ja zeker! Onze missie is het uitbreiden van het lunch en snacksegment met lekkere producten die gegeten kunnen worden zonder schuldgevoel. Wij werken daarom uitsluitend met plantaardige ingrediënten.

Op dit moment loopt de ontwikkeling voor een vegan, maar ook glutenvrij product genaamd Het Vegan Glutenvrij Zwammenbroodje. Helaas is ons Vegan Pittig Groentebroodje niet glutenvrij.

In de vegan Pittige Groentebroodjes zitten (TARWE)gluten verwerkt. Daarnaast zijn er hele kleine hoeveelheden SOJA in het brooddeeg in de vorm van E322 toegevoegd.

In de vulling zit geen soja verwerkt. De vullingen van de broodjes bestaan puur en alleen uit groenten en bulgur. Wel zit er in het brooddeeg E322. Dit is een E-nummer gewonnen uit sojabonen genaamd Lecithine. Lecithine geven over het algemeen geen allergische reacties bij mensen met een soja allergie, met uitzonderingen daargelaten.

Op dit moment is alleen het Pittig Groentebroodje in de verkoop. De broodjes zijn licht pittig, een vleugje pit zeggen wij altijd. Misschien is het het proberen waard! We zijn bezig met het ontwikkelen van een glutenvrij broodje gevuld met oesterzwammen, deze zal niet pittig zijn!

Het Pittig Groentebroodje bevat een derde minder calorieën en twee keer zo veel vezels als een standaard worstenbroodje. Het pittig groentebroodje bevat 237 calorieën per 100 gram (een groentebroodje weegt 85 gram en bevat 201 calorieën). Wij bieden het daarom ook aan als een gezonder alternatief. Ben je benieuwd naar de voedingswaarden, ingrediënten of precieze bereidingswijze van het Vegan Pittig Groentebroodje? Klik dan hier.

Op de pagina onze klanten kun je vinden bij welke zaken onze de producten op dit moment te koop zijn. Heb je nog tips voor mogelijke verkooppunten? Stuur mij een email via info@degroenebakker.nl of stuur een berichtje via Instagram. Geen verkooppunten in de buurt? Bestel de vegan broodsnacks dan via de webshop! Wij bezorgen in heel Nederland. De broodjes worden op woensdag, of dezelfde dag nog geleverd. Dit is afhankelijk van de verzendmethode die je kiest. Klik hier voor de leveringsvoorwaarden.

Op de pagina onze klanten vind je de groothandels waar onze producten te verkrijgen zijn! Wil je liever direct inkopen? Via info@degroenebakker.nl kun je een bestelling plaatsen. Eerst even kennismaken? Dat kan natuurlijk ook. Dan maken we een afspraak en kom ik langs met samples en informatie.

Vanaf de productiedatum is er een houdbaarheid van 8 maanden als deze in de vriezer bewaard blijven. Onze producten zijn na ontvangst 5 dagen te bewaren in de koelkast. Wil je ze langer bewaren? Dan kunnen ze nog ingevroren worden t/m de houdbaarheidsdatum die op de verpakking vermeld wordt.

Als ze bevroren zijn eerst ontdooien in de magnetron voor ca. 1 minuut op 650 watt. Daarna in een voorverwarmde oven opwarmen ca. 5 minuten op 170 graden Celsius.

Ja zeker dit kan! Hiervoor geldt hetzelfde hierboven genoemde advies.