• Home
  • Vegan broodsnacks
    • Onze klanten
    • Vegan broodsnacks
  • Vegan blog
  • Over ons
    • De Groene Bakker
    • Reviews
    • FAQ
    • Contact
  • Shop
    • Winkelwagen

De Groene Bakker

Wie is De Groene Bakker?

Mijn naam is Shirley, oprichter en eigenaar van De Groene Bakker! Met mijn onderneming sta ik voor zorgeloos genieten van plantaardige producten zonder te compenseren op smaak. Ik vind het belangrijk dat we de aarde in ere houden en ook op een mooie en goede manier dat aan onze kinderen kunnen doorgeven. Zelf ben ik al jaren bezig met het verduurzamen van mijn leven en nu hoop ik ook anderen te kunnen inspireren hetzelfde te doen. Ik focus mij vooral op nieuwe productontwikkeling, leveringen en klantenservice.

De Groene Bakker is aan het groeien! Sindskort ben ik niet meer alleen in het bedrijf, want mijn zusje Jill Tromp is nu ook onderdeel van De Groene Bakker! Zij is verantwoordelijk voor onze marketing en social media. Daarnaast helpt zij ook mee op het gebied van sales.

De Groene Bakker
De Groene Bakker
Jill PLANT

Genieten zonder schuldgevoel

Ondanks dat de foodwereld er één is waar ontwikkelingen zich in razend tempo opvolgen, wordt er nog steeds te veel vlees en zuivel geconsumeerd. Dit is slecht voor het milieu, waar plantaardige voeding juist een positieve invloed heeft. Niet alleen op het milieu, maar ook op dierenwelzijn en de voedselvoorziening wereldwijd. Op het gebied van ontbijt- en dinerproducten is er een ruime keuze aan producten beschikbaar, het productaanbod in lunchopties is daarentegen nog beperkt. Er zijn wel veel vegetarische opties, maar wij ga graag nog een stapje verder.

Met De Groene Bakker zorg ik ervoor dat ook tijdens de lunch eenvoudig genoten kan worden van een heerlijke vegan snack, die gegeten kan worden zonder schuldgevoel! Ik heb ervoor gekozen om groenten de hoofdrol te laten spelen, in plaats van vleesvervangers. Op deze manier bied ik een product dat écht anders smaakt. Het gebruik van groenten zorgt daarnaast voor nog een voordeel: een lunch met meer vitaminen en vezels.

Het ontstaan van De Groene Bakker en de vegan broodsnacks

De vegan broodsnacks van De Groene Bakker zijn niet zomaar ontstaan. Hieraan is namelijk een uitvoerige testperiode voorafgegaan. Twee jaar lang zijn er verschillende recepturen getest voor zowel het deeg als de vullingen. Bij dit testen van het deeg ben ik uitgegaan van recepten van de niet-vegan varianten en heb ik hiermee geëxperimenteerd tot ik de perfecte structuur vond. Denk hierbij aan het wisselen van ingrediënten als ei en melk voor water en havermelk. Ook voor de vullingen heb ik het testproces doorlopen en heb ik geëxperimenteerd met verschillende groenten, grofheden en verhoudingen. Het was een flinke reis, maar dit heeft uiteindelijk gezorgd voor de ultieme smaakbeleving!

Het begon allemaal met kookworkshops, samen met vluchtelingen uit Syrië en Eritrea. Om de culturen te laten samensmelten hebben we destijds gezocht naar een eetbaar symbool. Hieruit is het ‘Pittig Groentebroodje’ ontstaan. Dit bracht me op ideeën en liet me groter denken. Ik bouwde een concept rondom dit product en na mijn afstuderen (in 2019 aan de HAS Hogeschool in Den Bosch) heb ik mijn droom waargemaakt. Mede dankzij de positieve reacties en de energie die ik daarvan kreeg heb ik mijn producten op de markt gebracht. Mijn doel is het verschil te kunnen maken in de foodwereld en deel uit te maken van de vegan revolutie.

onze klanten

Onze motivatie 💚 #veganquotes #vegan #degroene Onze motivatie 💚

#veganquotes #vegan #degroenebakker #wijzewoorden #veganrevolutie #veganfood #veganfortheanimals #veganlife #plantbased #plantaardig #plantaardigeten #motivatiemaandag #motivationalquotes #inspiratiebron
Groenten in een broodje is dat wel lekker? MAAR NA Groenten in een broodje is dat wel lekker? MAAR NATUURLIJK! 😍 Door de zorgvuldig gekozen hoeveelheid kruiden is ons Vegan Pittig Groentebroodje echt een heerlijke snack! 🌿

Ben je benieuwd? Bestel nu via de webshop, link in bio!

#degroenebakker #veganproducten #veganwebshop #veganlifestyle #veganfood #veganbezorgd #veganlunch #plantaardigeproducten #plantaardigeten
#TROTS De Groene Bakker bestaat vandaag 4 jaar! 🥳 Iedereen enorm bedankt voor alle bestellingen, tips, leuke berichtjes en hulp. 💚 Mede dankzij jullie heb ik een bedrijf op kunnen bouwen in deze gekke tijden en mag ik trots zijn op wat ik heb bereikt. @jilltromp bedankt voor je inzet en samen gaan we werken naar ons 5 jarig bestaan! 👭💪

#degroenebakker #4jaarbestaan #jarig #degroenebakkerzusjes #webshop #veganproducten #govegan #veganrevolutie #veganwebshop #veganlunch
Snack en bewust in één zin? JA! 😍 Ons Vegan P Snack en bewust in één zin? JA! 😍 Ons Vegan Pittig Groentebroodje is naast heer-lijk ook nog eens een stuk gezonder dan het traditionele worstenbroodje. 🌿 

Proberen? Dat kan! Bestel nu via onze webshop, link in bio.

#degroenebakker #veganproducten #veganwebshop #veganlifestyle #veganfood #veganbezorgd #veganlunch #plantaardigeproducten #plantaardigeten
Trek in een vegan snack? Ons Vegan Pittig groenteb Trek in een vegan snack? Ons Vegan Pittig groentebroodje is een heerlijke toevoeging aan je #vegan dag menu! In Heel Nederland bezorgd met track and trace code! Proberen? Dat kan! Bestel nu via onze webshop, link in bio!

💚 Zonder vleesvervangers
💚 Gevuld met groenten
💚 In 5 min. op tafel

#degroenebakker #webshop #veganshop #veganvoorthuis #veganrevolutie #veganfood #veganbroodsnack #vegansnacks #veganonline #vegantogo #snelleveganlunch #veganlunch #togovegan
Hallo nieuwe volgers! 🙋‍♀️Maak kennis met Hallo nieuwe volgers! 🙋‍♀️Maak kennis met ons Vegan Pittig Groentebroodje, deze door ons ontwikkelde #vegan snack is gevuld met verschillende groenten en specerijen, 100% plantaardig en bevat minder kcal en vet als vergelijkbare broodsnacks! 🌿

Nieuwsgierig? Bestel neem dan eens een kijkje op onze webshop. 💚

#degroenebakker #veganfood #veganrevolutie #veganinnederland #veganshop #vegansnacks #veganproducten #veganshop #veganwebshop #veganblog #veganrecepten

Neem contact op met De Groene Bakker

Shirley Tromp
Drossaardstraat 6
5121VH Rijen
info@degroenebakker.nl
KvK: 74319698

Copyright © 2023 De Groene Bakker
  • Privacy Policy
Theme by SheShoppes
We gebruiken cookies op onze website. Door op accepteren te klikken accepteer je deze allemaal en kunnen wij je de beste ervaring bieden.
Cookie settingsAccepteren
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN